آشپزی
- عمومی
راهنمای استفاده از گردو در غذاهای سنتی ایرانی
به گزارش نارنجی ایران با تاریخچه‌ای غنی در حوزه آشپزی و غذاهای سنتی یکی از کشورهای پیشرو در استفاده از مواد طبیعی و مغذی در این زمینه است. یکی از این مواد که جایگاه ویژه‌ای در غذاهای سنتی ایرانی دارد…
- پزشکی
پودر خردل در چه غذاهایی استفاده میشود
خلاصه و مفید بخوانید پودر خردل که از دانه‌های خشک و آسیاب‌شده گیاه خردل به‌دست می‌آید یکی از ادویه‌های پرکاربرد در آشپزی و صنایع غذایی است. این ادویه به دلیل طعم تند و خواص خاص خود در انواع غذاها و…
- عمومی
چگونه از اسانس پرتقال در آشپزی و تهیه نوشیدنی های خوش طعم استفاده کنیم؟
استفاده از اسانس پرتقال در آشپزی و تهیه نوشیدنی ها یک روش عالی برای افزودن عطر و طعمی تازه و دلچسب است. در این مقاله به بررسی تجربه های شخصی و کاربردهای عملی این اسانس در آشپزی و نوشیدنی ها…