قارچ گانودرما کیلویی چند است

قارچ گانودرما چیست

امروزه با پیشرفت علم و تکنولوژی مکمل های دارویی و غذایی صنعتی بیش از پیش وارد زندگی روزانه افراد شده است و کمتر کسی است که برای جبران کمبود ویتامینها و املاح معدنی بدن، از این داروهای شیمیایی استفاده نکند. بعد از به پایان رسیدن دوره مصرف قهوه گانودرما و لاغری اگر به نتیجه دلخواه نرسیدید میتوانید برای ادامه مصرف با پزشک خود مشورت کنید . البته نمی توان چندان مطمین بود که این داروها عوارض جانبی در بدن تولید نکنند و یا اصلا اثراتی که برای آنها ذکر شده است را دارند یا خیر. قارچ گانودرما یکی از مکمل های دارویی و غذایی شگفت انگیز است که به جرات می توان گفت باید پای ثابت سبد خرید خانواده ها باشد .

این قارچ علاوه بر خواص دارویی بالایی که دارد، یک داروی طبیعی به شمار می رود و خیال مصرف کنندگان بابت اثرات جانبی استفاده از آن آسوده است. متخصصان تا به امروز موفق به کشف بیش از 400 نوع ماده مغذی و ترکیبات موثر زیستی در قارچ گانودرما شده اند که خود شاهدی بر جان افزا بودن این قارچ دارویی است. برای آشنایی بیشتر با این قارچ می توانید مقاله را مطالعه کنید. ارزش غذایی و مواد مغذی قارچ گانودرما : متخصصان ثابت کرده اند که قارچ های خوراکی را می توان به عنوان یک جایگزین مناسب برای گوشت در نظر گرفت که علاوه بر تامین بخشی از پروتیین مورد نیاز بدن، به دلیل داشتن فیبر بالا و نداشتن چربی، خطر بالا رفتن کلسترول خون را کاهش می دهد.

گانودرما هم مانند دیگر هم خانواده های خود، حدود 90 درصد از آب تشکیل شده است و مواد مغذی اصلی آن تنها ده درصد باقیمانده را تشکیل می دهند. با این وجود این قارچ بی نظیر خواص شگفت انگیزی برای سلامتی و کنترل کیفیت زندگی حتی در افراد سالم دارد. ترکیبات فعال قارچ گانودرما گانودرما لوسیدوم یک قارچ یک ساله است که به دلیل خواص دارویی و درمانی بی نظیرش، در طب سنتی چین به عنوان نمادی برای سلامتی، شادی و طول عمر شناخته می شود. امروزه تحقیقات و آزمایشات فراوانی بر روی ترکیبات این قارچ و اثرات آن در بیماری های مختلف انجام شده است که در نتیجه ی آن بیش از 400 نوع ترکیب فعال زیستی از اسپور و میسلیوم قارچ گانودرما استخراج شده است. مهمترین ترکیبات بیولوژیک این قارچ عبارتند از:

• استرول ها: عملکردی مشابه تری ترپنوییدها دارند و به سلامت پوست و مو کمک می کنند.
• پپتیدوگلیکان ها: ، ضد قارچی و ضد باکتریایی گانودرما از این ترکیب گرفته می شود.
• پلی ساکاریدها: علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد ویروسی، این ترکیبات خواص ضد سرطانی و ضد توموری دارند و در درمان دیابت بسیار موثر هستند. از طرفی به بهبود عملکرد اعضای حیاتی بدن مانند قلب، کلیه، کبد و روده ها کمک می کنند.
• تری ترپنوییدها: خاصیت سم زدایی این ترکیبات کمک بزرگی به سلامت کبد می کند. همچنین با جلوگیری از تجمع پلاکت ها مانع گرفتگی عروق می شود. یکی دیگر از اثرات این ترکیبات کاهش فشار و کلسترول خون است.
• ملانین: خاصیت آنتی اکسیدانی این ترکیب موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین پوست را در مقابل اشعه های مضر خورشید محافظت می کند.

خواص قارچ گانودرما

از دیرباز بشر با کمک طبیعت به درمان دردها و بیماری های خود می پرداخت. امروزه داروهای شیمیایی بر پایه ی همین داروهای طبیعی شکل گرفته و تکامل یافته اند. اما با وجود پیشرفتهای فراوان علم پزشکی و داروسازی، باز هم بازار عطاری ها داغ است و مردم برای درمان دردهای رایج، داروهای گیاهی و طبیعی را به هم پیشنهاد می دهند. یکی از مهمترین مزیت های استفاده از داروهای طبیعی، نداشتن عوارض گوناگون پس از مصرف آنهاست. اما داروهای طبیعی و گیاهی برای اینکه اثر بخش باشند باید مدت نسبتا طولانی و به طور منظم مصرف شوند. به همین دلیل افراد به داروهای شیمیایی و طب مدرن پناهنده می شوند تا زودتر به نتیجه برسند غافل از اینکه حتی اگر بهبودی حاصل شود، صدمات جبران ناپذیری به اعضای حیاتی بدن وارد می کنند.

قارچ گانودرما یکی از داروهای طبیعی با قدمت چند هزار ساله است که در طب سنتی چین به پادشاه گیاهان دارویی شهرت دارد. امروزه قارچ ها را در دسته گیاهان به شمار نمی آورند اما این قارچ پرخاصیت همچنان جایگاه خود را در صدر جدول داروهای طبیعی حفظ کرده است. وجود بیش از 100 نوع پلی ساکارید مختلف در قارچ گانودرما یکی از دلایل فواید فراوان این قارچ شگفت انگیز است. نتیجه تحقیقات آزمایشگاهی بر روی عصاره ی قهوه دکتر بیز برای چاقی ، حاکی از وجود بیش از 400 نوع ماده مغذی و ترکیبات فعال زیستی است که همگی برای بدن ضروری به شمار می روند. این ترکیبات عالی علاوه بر برطرف کردن نیاز روزانه ی بدن، به پیشگیری، کنترل و درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کنند. در اینجا به مهم ترین تاثیرات مثبت مصرف قارچ گانودرما در بدن اشاره می کنیم:

• تقویت سیستم ایمنی
• مبارزه با انواع سرطان
• کنترل انواع تومور
• سلامت قلب و عروق
• کاهش فشار خون
• بهبود دیابت
• کاهش کلسترول خون
• سلامت دستگاه گوارش
• بهبود حساسیت های فصلی و آلرژی
• تنظیم خواب کامل و از بین بردن خستگی های مزمن

قیمت قارچ گانودرما

قارچ گانودرما کیفیت و قیمت های مختلفی در بازار دارد. نمونه های زیادی از قارچ گانودرما را می توان در بازار مشاهده و تهیه نمود. شاید اختلاف کیفیت این قارچ برای مردم قابل مشاهده و رویت نباشد و تخصصی در این زمینه نداشته باشند و تنها چیزی که نظر افراد را به خود جلب می نماید قیمت است و نه کیفیت قارچ گانودرما. برای اطلاع شما باید عرض کنیم که ارزش و قیمت قارچ گانودرما بر مبنای ماده موثره آن تعیین می شود و نمی توان یک قیمت مشخص را برای قارچ گانودرما در نظر گرفت. مقدار ماده موثره قارچ گانودرما در مقدار مصرف روزانه نیز تاثیرگذار است.

به طور مثال مقدار مصرف قارچ گانودرما با ماده موثره بالا در روز 1 الی دو گرم (بسته به شرایط بدنی افراد) می باشد. اما برای قارچ هایی با ماده موثره کمتر ممکن است که این مقدار مصرف به روزی 5 گرم نیز برسد! پس حتماً به این نکته توجه کنید که قیمت را در کنار کیفیت و مدت مصرف هر بسته مقایسه نمایید. مثلاً ممکن است که یک بسته گانودرما 100 گرمی برای حدود 60 روز کافی باشد و یک بسته دیگر با قیمت ارزانتر برای 20 روز! یعنی بسته اول 3 برابر ارزش بیشتری نسبت به بسته دوم دارد. نکات مهم در خرید قارچ گانودرما : هر محصول خوراکی و دارویی ممکن است روی بعضی افراد با عوارض و واکنش های پوستی همراه باشد. قارچ گانودرما هم از این قاعده مستثنی نیست. قبل از خرید قارچ گانودرما و مصرف آن به نکات زیر توجه کنید:

• اگر به بیماری خاصی دچار هستید، پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.
• افرادی که بیماری های خودایمنی مانند ام اس، پسوریازیس و … دارند باید زیر نظر پزشک مصرف کنند.
• مصرف گانودرما برای کودکان و افراد زیر 12 سال توصیه نمی شود. در این موارد اگر مجبور به مصرف هستید، حتما با احتیاط و از مقدار بسیار کم شروع به استفاده کنید.
• در دوران بارداری و شیردهی مصرف قارچ گانودرما ممنوع است. چند ماه پیش از بارداری مصرف قارچ را قطع کنید.
• برای افرادی که مبتلا به ناراحتی های معده و زخم معده هستند، مصرف گانودرما به صورت ناشتا توصیه نمی شود.
• طبع گانودرما سرد است. برای جلوگیری از ناراحتی دستگاه گوارش در افرادی که طبع سردی دارند باید به همراه نبات یا دارچین مصرف شود. البته در افراد دیابتی نباید نبات استفاده شود.

گانودرمالوسیدوم و مزاج آن

بسته به اینکه به چه دلیل می خواهید رو به مصرف قارچ ها بیاورید، بهتر است مشورت درست و حسابی با یک پزشک تغذیه و همین طور یک پزشک طب سنتی داشته باشید. قارچ ها و بخصوص قارچ گانودرمالوسیدوم از طبع سرد و تر برخوردارند. بنابراین مصرف آن ها حتما باید با نظر پزشک بخصوص پزشک طب سنتی باشد. براساس توصیه های پزشکان طب سنتی، قارچ ها را نیز مثل دیگر مواد خوراکی باید در کنار مصلح خودشان استفاده نمود. مصلح قارچ می تواند طبع آن را معتدل نموده و عوارض کمتری برای فرد به دنبال داشته باشد. سردی و تری قارچ گانودرمالوسیدوم را می توانید با مصرف سبزیجات گرم و خشک مثل جعفری، شوید و … جبران نمایید.

دمنوش گانودرما

توصیه شده است برای درست کردن دمنوش قارچ گانودرمالوسیدوم، بهتر است یک تکه از قارچ گانودرما لوسیدوم را با یک تکه شیرین بیان در یک قوری دم کنید. شیرین بیان تلخی طعم قارچ گانودرما لوسیدوم را گرفته و طعم بهتر و دلنشین تری به دمنوش آن می بخشد. میزان استفاده از قارچ گانودرمالوسیدوم به صورت خشک و تازه با هم متفاوت است. اگر می خواهید از گانودرمای تازه استفاده کنید و از مزایای موجود در تازه ی آن بهره ببرید باید روزانه به اندازه ی 25 تا صد گرم مصرف داشته باشید.

خواص گانودرمالوسیدوم برای بیماران ام اس

مولتیپل اسکلروزیس بیماری نقص سیستم ایمنی است که از آن به اختصار به عنوان ام اس یاد می کنند. بیماری ام اس جزو بیماری های خود ایمنی است که در آن بیمار با ضعف شدید سیستم ایمنی خود روبرو می شود. پزشکان در تحقیقات جدیدی بر روی اسپورهای گانودرمالوسیدوم داشته اند به این نتیجه رسیده اند که مقادیر عظیمی از تری ترپنویید و پلی ساکارید در اسپورها و گوشت گانودرمالوسیدوم وجود دارند که ماده ی تقویت کننده ی سلول های سیستم ایمنی بدن انسان شمرده می شوند. اما این میزان مصرف برای قارچ خشک شده ی گانودرما بسیار کاهش می یابد و به  اندازه ی دو و نیم تا ده گرم در روز می رسد.

در واقع نتایج تحقیقات و پژوهش های آزمایشگاهی نشان داده اند که با مصرف قارچ گانودرمالوسیدوم چه به صورت تازه در خوراک روزانه و یا به صورت خشک و یا استفاده از پودر و اسپور آن می توان مقادیر متنابهی از پلی ساکارید، تری ترپنویید، تانن و… دیگر ترکیبات زیست فعال را در کنار آنتی اکسیدان های موثر محققان آزمایشگاهی و تعدادی از کارآزمایی های پیش بالینی گزارش کرده اند که گانودرما حاوی مواد ضدسرطانی و تقویت کننده سیستم ایمنی است. این قارچ برای سلامتی مفید بوده و تاکنون گزارشی درباره عوارض جانبی و مضرات آن منتشر نشده . اما اگر با مصرف قارچ دچار خشکی دهان،خارش گلو،سرگیجه،خارش،ابریزش و خونریزی بینی و… شدید مصرف آن را قطع و به پزشک مراجعه کنید.

توصیه میشود که زنان در دوران بارداری و شیردهی بهتر است از مصرف قارچ گانودرما اجتناب کنند.چون هنوز مطالعات دقیقی از اثرات این قارچ بر روی جنین،زنان باردار و زنان شیرده صورت نگرفته است زیاده روی در مصرف قارچ گانودرما ممکن است باعث آکنه و جوش صورت شود . به بدن فرد مبتلا به ام اس رساند. این مواد در کنار پتاسیم، آهن و مس و دیگر عناصر معدنی این قارچ، تقویت کننده های قوی برای سلول های ضعیف شده ی بیمار مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس به شمار می روند. در صورتی که بیمار میل به قهوه فوری گانودرما دکتر بیز داشته باشد می تواند از پودر اسپور یا پودر آسیاب شده ی قارچ گانودرما در قهوه ی آن بیفزایید. این کار تاثیر نشاط بخشی قهوه را برای بیمار چند برابر می کند.