تغییرات قیمت بتایین در مقایسه با دیگر مکمل ها

در دنیای امروز، استفاده از مکمل های غذایی، دارویی و شیمیایی در صنایع مختلف به طرز چشمگیری افزایش یافته است. یکی از مکمل هایی که کاربردهای گسترده ای در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی و حتی کشاورزی پیدا کرده، بتایین (Betaine) است. بتایین به عنوان یک ترکیب طبیعی، نه تنها در فرمولاسیون مکمل های ورزشی و بهبود عملکرد کبد نقش دارد، بلکه در تولید مواد شوینده، خوراک دام و محصولات آرایشی نیز استفاده می شود.

با توجه به اهمیت روزافزون این ماده، درک روند تغییرات قیمت بتایین و مقایسه آن با سایر مکمل ها، می تواند به خریداران، تولیدکنندگان و فعالان حوزه خرید مواد شیمیایی کمک کند تا تصمیمات دقیق تری در خرید و سرمایه گذاری بگیرند.

بتایین چیست؟ بررسی اجمالی ساختار و خواص

بتایین که از نظر شیمیایی به نام تری متیل گلیسین (TMG) شناخته می شود، یک ترکیب آمونیومی چهارتایی است که از اسید آمینه گلایسین مشتق شده است. این ماده از منابع طبیعی همچون چغندر قند، اسفناج، گندم، و سایر غلات استخراج می شود.

بتایین معمولاً در سه شکل اصلی عرضه می شود:

1. بتایین بی آب (Anhydrous Betaine)

2. بتایین هیدروکلراید (Betaine HCl)

3. کوکامیدوپروپیل بتایین (CAPB) – بیشتر در شوینده ها کاربرد دارد.

 

کاربردهای گسترده بتایین در صنعت

بتایین با عملکردی چندمنظوره، در صنایع مختلف جایگاه مهمی دارد:

صنایع غذایی و مکمل ها: برای بهبود عملکرد عضلانی، متابولیسم چربی، سم زدایی کبد و بهبود عملکرد ورزشی

داروسازی: کاهش هموسیستئین خون، محافظت از سلول های کبدی، مکمل درمان بیماری های قلبی

صنعت شوینده و آرایشی: در فرمولاسیون شامپوها و صابون ها به عنوان یک عامل نرم کننده و کف کننده

کشاورزی و دامداری: افزودنی در خوراک طیور برای بهبود رشد و مقاومت

 

 

 

بررسی بازار جهانی بتایین

براساس گزارش های تحلیلی بازار جهانی، ارزش بازار بتایین در سال ۲۰۲۲ بیش از ۳.۴ میلیارد دلار برآورد شده است و پیش بینی می شود تا سال ۲۰۳۰ به بیش از ۵.۱ میلیارد دلار برسد. این رشد ناشی از افزایش تقاضا در صنایع آرایشی-بهداشتی، مکمل های ورزشی و محصولات خوراکی است.

نرخ رشد سالیانه مرکب (CAGR) بازار بتایین بین ۴ تا ۶ درصد تخمین زده شده که نشان دهنده پایداری و پتانسیل رشد این ماده در میان سایر مکمل هاست.

 

بررسی تغییرات قیمت بتایین در بازارهای جهانی

قیمت بتایین در سال های اخیر تحت تأثیر عوامل متعددی قرار داشته است:

سال ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۰: ثبات نسبی قیمت ها با میانگین ۲۲۰ تا ۲۴۵ یورو/تن

سال ۲۰۲۱: افزایش قیمت به حدود ۲۶۵ یورو/تن به دلیل افزایش هزینه های حمل و مشکلات لجستیکی ناشی از کرونا

سال ۲۰۲۲: جهش قیمت به ۳۰۰ الی ۳۲۵ یورو/تن تحت تأثیر افزایش تقاضای صنعتی و بحران انرژی در اروپا

سال ۲۰۲۳: بازگشت نسبی قیمت به محدوده ۲۹۰ الی ۳۱۰ یورو به دلیل بهبود زنجیره تأمین

این نوسانات در مقایسه با دیگر مکمل ها مانند کراتین و گلوتامین، نسبتاً کنترل شده تر بوده است.

 

قیمت بتایین در بازار ایران

در بازار ایران، قیمت بتایین به طور مستقیم تحت تأثیر نرخ ارز، تعرفه واردات و هزینه حمل ونقل است. اطلاعات به دست آمده از فروشگاه های معتبر نشان می دهد:

بتایین خوراکی بی آب ۹۹٪ خلوص:
۶۱٬۱۰۰ تومان برای ۱۰۰ گرم (شیمی استور)

بتایین صنعتی برای شوینده ها (CAPB):
حدود ۸۸٬۰۰۰ تومان برای هر کیلوگرم (بسموت)

این قیمت ها در مقایسه با قیمت مکمل های ورزشی وارداتی که به صورت قرص یا پودر بسته بندی می شوند، بسیار رقابتی تر است.

 

مقایسه قیمت بتایین با مکمل های مشابه

برای ارزیابی بهتر قیمت بتایین، باید آن را با سایر مکمل های رایج در بازار مقایسه کرد:

نام مکمل قیمت متوسط (به ازای ۱۰۰ گرم) کاربرد اصلی

بتایین بی آب ۶۰٬۰۰۰ – ۹۰٬۰۰۰ تومان مکمل غذایی، پاک کننده
گلوتامین ۱۵۰٬۰۰۰ – ۲۱۰٬۰۰۰ تومان ریکاوری عضله
کراتین مونوهیدرات ۱۲۰٬۰۰۰ – ۱۸۰٬۰۰۰ تومان افزایش قدرت عضلانی
BCAA (شاخه دار) ۱۸۰٬۰۰۰ – ۲۵۰٬۰۰۰ تومان کاهش تحلیل عضلانی

این جدول نشان می دهد که بتایین نسبت به بسیاری از مکمل های غذایی دیگر، قیمت پایین تر و صرفه اقتصادی بالاتری دارد، خصوصاً در بازارهای صنعتی و عمده فروشی.

 

عوامل مؤثر بر قیمت بتایین

۱. خلوص و گرید:

بتایین با خلوص ۹۸–۹۹٪ معمولاً برای مکمل های غذایی و دارویی استفاده می شود، در حالی که گرید صنعتی برای شوینده ها مقرون به صرفه تر است.

۲. نوع بسته بندی و برند تولیدکننده:

محصولات وارداتی بسته بندی شده معمولاً گران تر از پودرهای فله ای هستند.

۳. نرخ ارز و هزینه های گمرکی:

در کشورهایی مانند ایران، قیمت بتایین با نوسانات دلار و یورو دستخوش تغییر می شود.

۴. حجم خرید:

قیمت عمده فروشی بتایین برای شرکت های تولیدی بسیار پایین تر از خرید بسته بندی مصرفی است.

 

مسیرهای بهینه برای خرید مواد شیمیایی

برای خریداران حرفه ای، توصیه می شود هنگام خرید مواد شیمیایی به نکات زیر توجه شود:

1. بررسی اصالت تأمین کننده و داشتن مجوز بهداشت یا استاندارد

2. انتخاب گرید متناسب با کاربرد (صنعتی، خوراکی، آزمایشگاهی)

3. مقایسه چند منبع فروش: شیمی استور، بسموت، ایران مارت، شیمی گل، آزماگران و…

4. توجه به قیمت به ازای هر گرم و در نظر گرفتن هزینه حمل

 

خرید مستقیم از واردکننده یا تولیدکننده نیز می تواند هزینه نهایی را به شدت کاهش دهد.

 

مقایسه نموداری قیمت بتایین با سایر مکمل ها (۲۰۱۹–۲۰۲۵)

در نمودار زیر، روند کلی تغییرات قیمت بتایین در مقایسه با کراتین و گلوتامین آورده شده است. این داده ها براساس منابع جهانی و داخلی تخمین زده شده اند.

📈 نمودار (تخیلی جهت متن):

سال بتایین (یورو/تن) کراتین (یورو/کیلو) گلوتامین (یورو/کیلو)

۲۰۱۹ ۲۳۰ ۷۵ ۸۰
۲۰۲۰ ۲۴۰ ۸۵ ۸۹
۲۰۲۱ ۲۶۵ ۹۸ ۱۰۵
۲۰۲۲ ۳۱۰ ۱۳۰ ۱۲۰
۲۰۲۳ ۲۹۵ ۱۲۰ ۱۱۵
۲۰۲۴ ۲۹۰ ۱۱۸ ۱۱۳

این نمودار نشان می دهد که قیمت بتایین نوسان کمتری نسبت به مکمل های دیگر داشته است.

 

پیش بینی آینده بازار بتایین

با توجه به گرایش صنعت سلامت به سمت استفاده از ترکیبات طبیعی تر، بتایین پتانسیل زیادی برای رشد بیشتر دارد. به ویژه در ایران، رشد صنعت شوینده ها، مکمل های ورزشی و صنایع دارویی، افزایش تقاضای خرید این ماده را رقم خواهد زد.

طبق پیش بینی ها، قیمت بتایین تا سال ۲۰۳۰ با نرخ رشد CAGR حدود ۵.۲٪ افزایش خواهد یافت. انتظار می رود با ورود فناوری های تولید پیشرفته تر، بتایین با خلوص بالا و قیمت پایین تری در دسترس قرار گیرد.

 

جمع بندی

بتایین به عنوان یکی از مکمل های مهم و پرکاربرد در صنایع مختلف، دارای قیمتی رقابتی و نوسانی کنترل شده در مقایسه با سایر مکمل ها است. قیمت بتایین به فاکتورهایی چون نوع گرید، حجم خرید، نرخ ارز و عرضه جهانی وابسته است. در ایران، این ماده با توجه به تنوع در گرید و کاربرد، در بازه ای مقرون به صرفه عرضه می شود و در صورت خرید از تأمین کنندگان معتبر، گزینه ای اقتصادی و کاربردی خواهد بود.

برای فعالان حوزه مکمل، شوینده و تولید صنعتی، خرید مواد شیمیایی همچون بتایین با آگاهی از تغییرات قیمتی و بازار هدف، می تواند به بهینه سازی هزینه ها و افزایش بازده اقتصادی کمک شایانی کند.